1, la naturaleza del producto: 
 Líquido incoloro o ligeramente amarillo, el uso de tecnología de bio-fermentación y varias rondas de fermentación, a?adiendo más de 40 tipos de especias naturales y más de 50 tipos de componentes traza, mezcla científica de unir el producto y un mejor vino seguimiento para cuantificar los componentes de la combinación, por lo que el vino gusto Chen, la calidad del vino Miantian Shuang red. 
 2, los requisitos técnicos: 
 (1) color: marrón; 
 (2) Aroma: a base de ácido valérico aroma compuesto; 
 (3) el índice de refracción (20 ° C) :1.3900-14 100; 
 (4) la densidad relativa (25/25 ° C): 0.9000 0.9100; 
 (5) ácido total (como ácido acético g / l), :100.0-200 0.0; 
 (6) de metales pesados ??(Pb mg / L): ≤ 10; 
 (7), arsénico (como As mg / L): ≤ 3; 
 (8) Solubilidad (25 ℃): muestra 1g se disuelve completamente en 3 veces 50% (V / V) de etanol. 
 3, utilice: 
 Camarero Hook agitar el producto antes de su uso (juego por un largo tiempo para producir escasas precipitaciones son normales) y poco a poco a?adir el vino, se agita durante 10-30 minutos, luego dejar a un lado para el embotellado de la filtración. 
 4, la referencia cantidad de 0,01 a 0,05%.